Інвертаза (invertase, сахараза)
Інвертаза (invertase, сахараза)
12.50$
Інвертаза (invertase, сахараза) - фермент (ензим) для розщеплення (гідролізу) сахарози на складові: моносахара, глюкозу і фруктозу.
Фермент застосовується для отримання глюкозно-фруктозного сиропу (інвертованого сиропу) шляхом інвертування цукру.
Ферментна активність - 10000 од/мл
Специфікація | |
Ферментна активність | 10000 од/мл |
Препаративна форма | Рідина |
Пакування та зберігання | |
Упаковка | Флакон 200мл, Каністра 1, 5, 10, 20л |
Термін зберігання | 6 місяців |
Умови зберігання | Зберігати за температури від +2°С до +15°С |
© Магазин ENZIM Biotech, 2024